google51a8f7c60357d389.html
 

NYTÅRSMENU

 

Forret:

 

”Nytårs torsk”

Cremet Karl Johan suppe med trøffel - Bagt torsk med brunet smør - græskar - purløg – brøndkarse

Surdejs brød

 

Mellemret:

 

”Sprød Gris”

Paneret gris – syltede  bøgehatte – jordskokkecreme – røde urter - kørvel

Surdejs brød

 

Hovedret:

 

”Grillet Okse”

Tournedos af oksemørbrad. Pommes Anna - røget selleripure – glaseret mini porre - solbær løg – morkel glace – timian

 

Dessert:

 

”Hvid chokodrøm”

Hvid chokoladebrownie – citruskys – hvid chokolade crème – ribs - bærstøv – Bailey is -  friske urter

 

390,- pr kuvert

 

Bestillinger skal ske senest den 25/12

Børn

NYTÅRSMENU

(1 til 12 år)

Cremet tomatsuppe

Suppehorn og cherry tomater – creme fraiche. 

Surdejs brød

 

Stegt kyllingebryst

Små stegte kartofler  – smørglaseret mini porre og gulerod – bearnaise

 

Minidrøm

Hvid chokoladebrownie – citruskys – ribs – vaniljeis 

150,- pr. kuvert

Bestillinger skal ske senest den 25/12