Studentergilde

(Kun juni/juli månedj)

Min. 25 personer

​

​

​

Rørt laksetatar med æbler, krydderurter og sprød rug

Salami med parmesan og kalamari oliven

Jordskokke panna cotta med dildrejer,  skovsyre

Blinis med røget creme fraiche serrano

Røget andebryst med peberrod og spirer

1/4 Hjertesalat med vinaigrette, trøffel og parmesan

 

Melon med økologisk rørsukker og lime

Brownie med mascarpone creme og friske bær

​

250,- inkl moms

​