Brunch Buffet
Vores brunchbuffeter er en sammensætning af traditionelle brunchelementer, og så har vi tilføjet vores egne kreationer, som er lavet med et twist. I får en brunchbuffet, der leverer noget ekstra, end man ville forvente.
Begge vores brunchbuffeter har én ting til fælles - kvalitet og smag er i en klasse for sig. Uanset om I fejrer en fødselsdag eller bare vil samles til en hyggelig sammenkomst, så er vores brunch et sikkert hit, der forkæler både store og små smagsløg.
Alt leveres smukt anrettet på fade og i skåle. Det varme mad er pakket i varmekasser, så det er klar til at blive anrettet på de medfølgende fade, når I er klar til at nyde det. Glem alt besværet, og lad os skabe en uforglemmelig brunchoplevelse for jer!
Brunchbuffet
Lille
Min. 20 personer - Pris pr. kuvert
215,-
Overnight chia yoghurt med friske bær og mynte
Spansk pølse med artiskokker og pesto
Lakseriliette med creme fraiche, løg, citron og dild
Stegte cherry tomater, bønner og kartofler med friske krydderurter
Røræg med purløg og hytteost
Sprød bacon
Stegte brunchpølser
Hjemmelavet marmelader
2 slags ost med kompot
Pistacie kage med pisket vanilje creme
Hjemmebagte brunchboller med spinat og rugbrød
Brunchbuffet
Stor
295,-
Min. 20 personer - Pris pr. kuvert
Bloody Mary eller ingefær shots
Økologisk skyr med kompot og kerner
Mørk chokolade og hasselnødde-creme med hvid chokolade
Udvalg af vores charcuteri
Bagt laks med grillet citrusfrugter, rygeost og urter
Konfiteret cherrytomater og kartofler med timian og peber
Grønne salater
Stegte brunchpølser med løvstikke
Æggemuffins med røget bacon, trøffel og purløg
Leverpostej med stegte svampe
Luftige amerikanske brunchpandekager med æble og kanelcreme
Mellemlageret oste med abrikos/mynte chutney
Hjemmelavet marmelader
Oste fra ind- og udland med syltet nødder
Blandet frisk frugt og bær efter årstiden
Brownie med bær mousse
Hjemmebagte brunchboller med spinat
Madbrød & rugbrød
Smør
