Tapas
Nyd vores lækre tapasbuffet - en fryd for øjet og en himmelsk smagsoplevelse.
Maden leveres elegant anrettet og klar til servering. Alt, hvad du skal gøre, er at arrangere de varme elementer i de tilhørende skåle og glas. Vi har omhyggeligt anrettet tilbehøret, så det er nemt at se, hvad der hører til i hvilke skåle og glas.
Det er den perfekte måde at nyde lækker mad til en fest eller en afslappet sammenkomst, hvor hyggen fra et stående arrangement spreder sig omkring de flotte tapas-anretninger.
Lad os tage os af maden, så du kan fokusere på at skabe en mindeværdig og afslappende atmosfære for dine gæster
Tapas menu
Lille
Min. 15 personer - Pris pr. kuvert
190,-
Et udvalg af 4 slags lækre spanske og italienske pølser
Pate med cornichoner
Pesto og div tilbehør
4 slags slags ost fra ind & udland
Sylt til osten
2 slags brød
Tapas menu
Stor
Min. 20 personer - Pris pr. kuvert
355,-
Koldt hævet maltbrød og pisket safran smør
Rørt laksetatar med æbler, krydderurter og sprød rug
Gravad okseinderlår med trøffel og spirer
Cremet kold ærtesuppe med emmentaler og ærteskud
Stegte tigerrejer med spicy melonsalat
Pate med valnød på sprød toast med cornichon
Salami med parmesan og kalamari oliven
Lun hummerbisque med stenbidderrogn
Perlebygs risotto med timian og vesterhavsost
Små grillet kyllingespyd med sesamdressing
Plukket svinekæbe med syltet kål
Brownie med citrus creme
Små tærter med mousse og friske bær
