Julefrokost 2023
Læn dig tilbage, hæv glasset og nyd en overdådig julefrokost med dine gæster uden at bruge dagevis i køkkenet.
Lad os stå for madlavningen, så skal du kun sørge for den gode julestemning.
Vi laver din julefrokost med de bedste råvarer og sikrer os altid, at tilberedning og smag er i top, så du og dine gæster kan få en smagsoplevelse udover det sædvanlige.
Vores julefrokost serveres i november og december.
Julefrokost
Min. 10 personer
Pris pr. kuvert
330,-
Karrysild med friterede kaper og syltede løg
Citrus sild med løg og fennikel
Hønsesalat med bacon, sennep og asparges
Vores egen røgede laks med æble emulsion
Lun fiskefilet med grillet citron og sauce tatar
Rugbrød
Surdejsbrød
Smør & fedt
Sprød ribbensteg med laurbær
Rosastegt and med æble/timians kompot
Stegt medister med råsyltet rødkål
Frisk kålsalat med appelsin, granatæble og nødder
Ris a la mande med sauce på amarena kirsebær
Tilvalg:
Leverpostej med stegte svampe +15 kr
3 slags oste med tilbehør + 35,-
